「里山の畑をまもる！」

自然豊かな美濃市…でも、多くの農家さんは人手不足で高齢化しています。

果物や野菜は、ほんの少し目を離しただけでサルやイノシシやシカに荒らされます…。

せっかく作っても収入にはつながらない…。

だけど、にんにくはその臭いから野生動物に荒らされません。

そこで美濃市はにんにく作りを推奨、試行錯誤して美味しいにんにく作りに日々頑張っています。

美濃の美味しい水で立派なにんにくができました。

美味しい状態を長持ちできる「乾燥にんにく」や、大人気の「黒にんにく」も美濃市内で作りました。

これからも里山の畑を守り農家さんを応援するため、道の駅では美濃産にんにくを応援します！